展会介绍：
2024年的俄罗斯国际食品展PROD将于2024年02月05-09日在俄罗斯的莫斯科举办。

Prodexpo作为在俄罗斯和东欧地区内举办的重要大型国际食品和饮料展览会之一，每年都有高达14％的新奇产品在该展会上展出。Prodexpo的每年都有来自全球各地的特色食品，从基本食品和饮料再到精美的特产，以及有机，绿色的健康食品，清真，犹太洁食和异国情调的产品。在这里，你甚至能看到来自俄罗斯和超30多个国家的最大的酒精饮料和葡萄酒展出。

展会自1992年创办至今，一直作为当地业内的引导性国际展会。与2021年相比，2022年莫斯科食品展的观众数量增加了25％，达到了近30,710人次，向参展商们展示了其不断发展的无限空间。随着全球经济的逐渐回暖，莫斯科国际食品展的价值将被全球更多的企业所认知，展会将会取得更大的成功。其巨大的需求市场，给我国企业带来了商机。
目前中国已连续六年保持是俄罗斯第一大贸易伙伴。通过参加莫斯科国际食品展览会，将会对我国企业开拓俄罗斯食品市场乃至东欧食品市场，参与国际市场竞争起到积极的推动作用。

展出内容 ：
展会分为4大展区————
综合食品展区——
肉类及肉制品、煮熟的肉类、家禽、鸡蛋
乳制品、奶酪、冰淇淋、杂货、谷物、意大利面、香料、厨房香草、植物油、果汁，矿泉水、软饮料、冷冻食品、预加工食物、即食食品、糖果、面包、零食、坚果、干果、蜂蜜及蜂制品、茶,咖啡、配料、添加剂、鱼和海鲜、罐头食品、酱料、美食、清真产品、健康营养、婴儿食品、运动营养、功能性食品、蔬菜，水果，蘑菇，浆果，野生食物、宠物食品。
还特别设有：俄罗斯地区馆以及外国国家馆。

酒精饮料展区——
葡萄酒、硬酒精、啤酒、酒精饮料、烟草。
有机生态展区——
有机食品饮料。
包装技术展区——
包装解决方案，闭包。包装设计，玻璃容器，设备和服务。

往届展会：

23年展会，共分有30个展品分区，共有来自35个国家2027名展商。超68600名来自115个国家的游客。

市场背景 ：
近十余年以来，俄罗斯主要食品如面包、肉类、奶、鸡蛋、动物油等产品的生产均大幅下降，特别是肉类及其制品生产不断下降，进口需求增长明显。同时因自然条件所限，蔬菜水果产品品种不多，产量不高，每年均需大量从国外进口。俄罗斯进口较多的产品有糖和甜料、大米、水果、肉类、保健品土特产、蔬菜、鱼和海产品等，其中从进口量在消费量中所占比例来看，最高的是糖和甜料75.5％，其次是大米60.5％，此外比例较高的还有水果52.2％，鱼和海产品38.1％，肉类29.9％、蔬菜11.7％和保健类土特产10％等。
近年来随着俄罗斯经济的进一步发展和居民消费观念的更新，新的食品如功能性食品，速食即食食品，婴儿食品等需求增大。此外，其餐饮业市场发展迅速，有很强的购买力。
在与欧美互相制裁的一年里，俄罗斯投入了252亿美元在受影响的进口食品领域，今年秋天确认制裁至少还有一年，但这里面依然有大量的机会给新的国际供应商进入这个新兴市场并占有一席之地。
有数据显示，俄罗斯每年蔬菜和瓜类缺口约为180-200万吨，水果缺口约290-320万吨，乳产品缺口约为500万吨，肉类缺口约70-100万吨。

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