展会介绍

2023年越南食品饮料及加工包装展VIETFOOD & BEVERAGE，PROPACK VIETNAM将于2023年8月10-12日在越南胡志明市

越南国际食品饮料加工暨包装设备展(ProPack VIETNAM)是越南食品饮料加工与包装设备国际专业展会，一年一届，由越南工贸部贸易广告博览公司(VINEXAD)主办，越南贸易促进会(VIETTRADE)、越南硬性及软性饮料协会(VBA)、越南水产加工及出口协会(VASEP)、越南食品协会、胡志明市食品协会(FFA)协办，得到越南工贸部、越南农业及农村发展部、越南卫生部、越南食品标准委员会、越南国家标准检验局支持，是越南展出规模最大、历史最悠久且最权威的食品饮料加工与包装机械设备的贸易平台。同期展出的越南最大国际食品饮料展(Vietfood & Beverage) ，汇聚了越南及国际知名食品饮料厂商。

展出内容

食品：糖果，罐头食品，加工食品-牛奶和黄油产品，速溶产品，天然食品，草药/草药产品，蔬菜，水果干和新鲜，植物油，糖/衍生产品，肉类/家禽和牲畜产品，新鲜和生水产品，有机食品；

饮料产品：茶、咖啡，鸡尾酒，香槟，啤酒(瓶、桶、新鲜啤酒)，不含酒精的饮料、软饮料，矿泉水和纯净水，纤维，维生素，营养，水果饮料；

减肥食品健康食品：燕窝、鸡精、糖尿病产品、人参及人参产品、健康补充剂和维生素、草药果冻、天然健康食品、有机食品、传统保健食品补充剂；

海鲜：冷冻海鲜、海鲜干、鱼露、加工海鲜、罐头海鲜\冷冻水产品:鲶鱼，鱼，蟹，虾，乌贼；加工水产品:咸鱼，蒸汽野猪、水产品；

原料食品添加剂：原料、食品添加剂、味精、香料、发酵剂、防腐剂、调味品；

加工与包装机械与设备：各类食品和饮料加工设备、饮料/果汁加工设备、食品杀菌机械与设备、农产品加工、果蔬加工技术-清洗/卫生系统与设备、香精、纸浆和糊状物制造机械/设备、巴氏杀菌设备、冷冻和冷库、食品罐头和装瓶设备。

往届展会：

2022年的展会共有来自18个国家和地区的350家展商参展。共吸引了17109名国内外游客参与。

市场分析

越南拥有8000多万人口，是一个以农业为主的国家，农业产值占GDP的40％，农业产品在其出口产品中占有极大的比重。几年来，越南将发展经济的重点放在食品和食品工业上，并且伴随着食品和食品加工业逐步建立和发展畜牧业和养殖业，实现加工工业多样化发展。如适度发展对肉类、牛奶、渔产品及水产品、蔬菜、水果、蔗糖等产品的再加工以满足国内及出口市场的需求。目前，产品的包装问题一直是越南企业及其重视的问题，而越南的塑料包装生产企业也就应运而生。这些企业的塑料包装设备主要来自中国、日本、韩国、德国和中国的台湾地区，已经能生产塑料、橡胶、铝箔、松纸等材料的包装，产品质量较好，款式多样。 随着越南食品工业发展，对各种食品加工设备如：切片机、烘焙机械、搅拌机、灌装机及各种食品生产线、成套设备的需求量将日益增大。据悉，目前越南该类产品主要从中国、日本、欧美进口，而中国的产品在价格及质量上极具竞争力。

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