展会时间：2026年04月28-30日

展会地点：俄罗斯，莫斯科

展会介绍：

俄罗斯莫斯科食品配料展览会（Global Ingredients Show）是一个专门为生产食品、膳食补充剂、化妆品和家用化学品的配料展览。该展会为参展商提供了与竞争对手、分销网络以及其他商场的各种特别信息交流的机会。参与者可以通过展会推广自己的商品，吸引更多客户在俄罗斯本地，该展会得到了俄罗斯农业部、俄罗斯联邦技能操控和计量署、莫斯科市政府、莫斯科区政府、俄罗斯农牧职业联合会协会、俄罗斯食物配料出产商联盟、莫斯科公司家协会等机构的大力支持。展会吸引了来自俄罗斯、哈萨克斯坦、白俄罗斯、伊朗、阿富汗、日本、韩国、英国、法国、德国等国家和地区的专业观众，其中超过92％为专业人士。俄罗斯是一个对食物配料公司非常具有吸引力的商场，目前有大约90％的添加剂是从国外进口的。许多公司都在试图通过在俄罗斯本地建厂以占有更大的市场份额。俄罗斯国内食物配料职业的出产能力不足国民日子需求的50％，大多数食物配料、原料都依靠进口。贸易额逐年递增，特别是植物蛋白、大豆蛋白、甜菊糖、脱水蔬菜等商品受到广泛批发商的欢迎。Global Ingredients Show是面向配料、添加剂、调味料、原材料和技术辅助品的制造商和客户的国际商业盛会，结合了广泛的会议计划和展览，展示了俄罗斯国内外生产消费品的配料和添加剂的制造商和供应商：食品和饮料，药品和营养补充剂，化妆品和香水，以及家用化学品。

展品范围:

食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、复合食品添加剂、乳化剂、酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、增稠剂、胶姆糖基础剂等；

食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、植物蛋白、脱水果蔬及肉类、冷冻冷藏食品、馅料、调味料、香辛料、调味品、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂；大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纤维、蛋制品、蜂产品、豆类、炒货、益生菌、多肽、天然有机食品及食品配料、食品加工助剂、新资源食品等;

此外还有药品和营养补充剂、化妆品和香水、家用化学品生产用配料及添加剂。

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